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3月份菜篮子商品供应及价格动态监测分析
发布日期: 2015-04-07    来源:

    随着,外来务工人员和大中专院校学生陆续返城、返校,3月份,全市主要菜篮子商品供应逐步恢复正常水平,其中猪肉销量17.9万头、蔬菜12.7万吨、水产品1.75万吨;菜价随着“节日效应”也已基本回落到正常水平,同比有小幅上涨。
    肉禽蛋销量平淡,肉价依旧低迷。年后是猪肉消费的淡季,由于部分市民家里储有香肠、腊肉等肉制品,造成市场销量平淡,猪肉价格则继续保持低迷走势。
水产渔汛购销两旺,价格应声回落。近期东海渔汛,大量新鲜水产到港,一些新鲜的中低档水产品价廉物美,受到广大市民的青睐,水产总体价格回落近15%。尤其是,节前涨幅较大的白蟹,以及大规格鲳鱼、墨鱼等,价格也已经恢复往年同期水平。 
    开春蔬菜陆续上市,菜价稳中有跌。尽管3月份我市遇到几次冷空气侵袭,但对蔬菜产销总体影响不大。尤其是市外菜大量到货,地产春笋等蔬菜今春丰收量大,各类菜陆续上市,大众蔬菜降价呈趋势。由于节后单位食堂等团体伙食单位营业,豆芽销量恢复较快,环比增幅126%,同比则略有减少。
 
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